В Исландии харакл считают деликатесом, и ни один новогодний праздничек никак не обходится без этой «вкуснятины». Обычному же человеку, навряд ли получится распробовать изюминку харакла.

Кухня Исландии новогодний праздник

Харакл – так именуется гнилое акулье мясо. Пахнет блюдо соответственно – как «аромат» в публичном туалете. Хотя по внешнему облику не рекомендуется поразмыслить, что все так плохо – смотрится, как прекрасно нарезанные кубики сыра.

Comments are closed.