В озёрах не нерестится. Во время нереста и самцы и самки становится ясно тёмно-малиновыми. Основная масса молоди скатывается на втором году жизни и очень изредка на 3-м и 4-м.

От других лососей кижуч отлично сильно отличается ярко-серебристым цветом чешуи (отсюда японское и южноамериканское заглавие — «серебряный лосось» и наше старенькое — «белая рыба»). Относится к семейству лососёвых, роду дальневосточных лососей. По азиатскому побережью обитает от реки Анадырь вдоль камчатского побережья до рек северо-западной части Охотского моря. Время от времени встречается на восточном Сахалине и Хоккайдо. На североамериканском побережье Тихого океана на много более распространён , где он обитает от Аляски до Калифорнии (река Сакраменто). Размеры североамериканских рыб на много больше, чем тех что встречаются в азиатской части ареала. Азиатские представители вида добиваются длины менее 88 см и массы менее 6,8 кг. Половозрелым в последствии становится на 3-м, 4-м годах жизни. Отмечено раннее созревание части самцов в пресных водах. Ход в реки длится с конца июня по декабрь. На Камчатке различают летнего, осеннего и зимнего кижуча. Летний нерестится в сентябре-октябре; осенний — в ноябре-декабре; зимний — в декабре-феврале.

Снасти для ловли кижуча - Кижуч на что, где и как ловить Анадырь вдоль камчатского

Кижуч (лат. Oncorhynchus kisutch) — рыба рода тихоокеанские лососи семейства лососёвые.Кижуч — большая рыба, добивается длины 98 см, массы 14 кг. Кормится ручейниками, насекомыми, их личинками, икрой и мальками рыб. Морской период жизни продолжается примерно 1,5 лет. Проходной кижуч зимует в океане. В неких озёрах (Саранные озёра на полуострове Беринга, примерно Петропавловска-Камчатского Котельное озеро и в озёрах Магаданской области) образует жилую форму, которая составляет самостоятельные популяции. Половой зрелости жилая форма добивается на 4-м году жизни. Кижуч — ценная промысловая рыба, но численность его невелика.

Снасти для ловли кижуча - Кижуч на что, где и как ловить От других

В мясе кижуча от 6,1 до 9,5 % жира. Мясо кижуча красноватое, необычно смачное, оно содержит в себе витамины В1, В2, минералы и микроэлементы – железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, молибден, никель, фтор, цинк, хром.

Снасти для ловли кижуча - Кижуч на что, где и как ловить крупная рыба, достигает длины 98

Энциклопедия рыбалки:

Comments are closed.